Mobiele pizza catering · Krimpen aan den IJssel

Pizza catering
in Krimpen aan den IJssel

Proef de echte smaak van Italië op je feest in Krimpen aan den IJssel. We bakken authentieke Napolitaanse pizza's live, met ons eigen deeg en verse Italiaanse producten, in een compacte pizzakeuken op de plek waar jij hem wilt.

Mobiele pizza cateringcompacte pizzakeuken op jouw plek
25 tot 150 gasten*kleiner gezelschap kan ook
Complete Italiaanse belevingantipasti · pizza · huisgemaakte tiramisu
Bruiloften & feestenbedrijfsfeesten, tuinfeesten & privéfeesten
Arkel & regioZuid-Holland · Utrecht · Gelderland · Brabant

Pizza catering in Krimpen aan den IJssel

Krimpen aan den IJssel ligt in de provincie Zuid-Holland. Met ongeveer 41 minuten rijden (ca. 46 km) valt Krimpen aan den IJssel binnen ons werkgebied van maximaal een uur vanaf Arkel.

Geen grote foodtruck: onze compacte pizzakeuken bouwen we op waar jij hem wilt, bijvoorbeeld in de tuin, op het bedrijfsterrein, bij een feestlocatie of op het erf. We hebben een vlakke plek van ongeveer 3 bij 3 meter nodig. Stroom of water hebben we niet nodig.

Wat je krijgt

  • Pizzadeeg dat we twee dagen van tevoren zelf maken in onze keuken in Arkel
  • Verse Italiaanse producten, zoals fior di latte mozzarella en Italiaanse vleeswaren
  • Elke pizza live belegd en in ongeveer 90 seconden gebakken in de houtgestookte Alfa-oven
  • Uitserveren in punten op houten planken, opbouwen en afbouwen

Voor welk feest in

Voor een bedrijfsfeest, een kerstborrel of nieuwjaarsborrel, een bruiloft, een tuinfeest of een verjaardag. Voor 25 tot 150 gasten; een kleiner gezelschap kan ook.

Reiskosten naar Krimpen aan den IJssel

We rekenen reiskosten vanaf Arkel. Krimpen aan den IJssel ligt op ongeveer 46 kilometer rijden; in je offerte staat het exacte bedrag, zodat je vooraf weet waar je aan toe bent.

In de buurt van Krimpen aan den IJssel

Alle plaatsen in Zuid-Holland: pizza catering Zuid-Holland

Voor welk feest?

Hetzelfde deeg, dezelfde oven, dezelfde zorg. Alleen het feest verschilt.

Zo werken wij: van deeg tot pizza

Geen grote foodtruck aan de rand van het feest, maar een compacte pizzakeuken op de plek waar jij hem wilt. Jullie regelen een plekje van ongeveer 3 bij 3 meter, wij de rest.

Ons eigen deeg
01

Het deeg, twee dagen van tevoren

Ons pizzadeeg maken we zelf, twee dagen voor je feest, in onze keuken in Arkel. Niet kant-en-klaar ingekocht, maar met de tijd die goed deeg nodig heeft. Dat proef je aan een luchtige, knapperige rand.

Antipastiplank met Italiaanse vleeswaren, mozzarella, olijven, pesto en druiven
02

Verse Italiaanse producten

We werken met verse Italiaanse producten: tomaten voor de saus, fior di latte mozzarella, Italiaanse vleeswaren en kazen. Bij onze pizza's zie je per pizza precies wat erop gaat.

Pizza op de schep in de houtgestookte Alfa-oven, met vuur op de achtergrond
03

Opbouw met de Alfa-houtoven

We bouwen onze pizzakeuken op waar jij wilt: in de tuin, op het terras, op het bedrijfsterrein of bij een feestlocatie. Met de houtgestookte Alfa-oven, werkbank en toonbank staat alles binnen 1,5 uur. Stroom of water hebben we niet nodig.

Vers gebakken pizza wordt in punten gesneden op een houten plank
04

Live bakken en uitserveren

Voor je gasten rekken we het deeg uit, beleggen we de pizza en bakt hij in ongeveer 90 seconden. In punten op houten planken, steeds vers uit de oven. Na afloop ruimen we alles weer op.

Zo boek je

  1. Aanvraagdatum, plaats, aantal gasten en soort feest
  2. Binnen 24 uurreactie en een vrijblijvend voorstel
  3. Akkoord50% aanbetaling, je datum staat vast
  4. Op de dagwij bouwen op, bakken en ruimen op

Proef alvast de sfeer

Houtvuur, deeg op de werkbank en pizza's die op planken verdwijnen. Alle foto's zijn van ons eigen werk.

Arrangementen en prijzen

Drie arrangementen, van een keuze uit vier klassiekers tot een complete Italiaanse avond met antipasti en tiramisu. Alle prijzen zijn per persoon en inclusief 9% btw; de prijs zonder btw staat er klein onder. Alle pizza's en extra's op een rij: bekijk onze pizza's.

Classic

Kort & gezellig

25 tot 150 personen**

Vanaf € 17,00*

per persoon, incl. btw € 15,60 excl. btw
  • 3 pizzasoorten naar keuze
    i
  • Live bakken op locatie
  • Inclusief milieuvriendelijke disposables
  • Optioneel uit te breiden met huisgemaakte focaccia met dip (€ 3,00 p.p.)
Offerte aanvragen
Meest gekozen

Rosso

Onze smaakvolle favoriet

25 tot 150 personen**

Vanaf € 20,00*

per persoon, incl. btw € 18,35 excl. btw
  • 5 pizzasoorten naar keuze
    i
  • Live bakken op locatie
  • Inclusief milieuvriendelijke disposables
  • Optioneel uit te breiden met focaccia, bruschetta, borrelplank of tiramisu
Offerte aanvragen

Deluxe

De complete Italiaanse beleving

25 tot 150 personen**

Vanaf € 34,00*

per persoon, incl. btw € 31,19 excl. btw
  • 6 pizzasoorten incl. luxe specials
    i
  • Live bakken op locatie
  • Inclusief complete antipasti plank. Dit is een combinatie van focaccia, bruschetta en piccolo borrelplank.
  • Inclusief authentieke tiramisu na
  • Inclusief milieuvriendelijke disposables
Offerte aanvragen

Aanvullende opties

Huisgemaakte focaccia met dip Vers uit de pizzaoven met zeezout en rozemarijn, in hapklare stukjes om samen te delen, met groene pesto en olie met balsamicoazijn om te dippen.
€ 3,00 p.p. incl. btw € 2,75 excl. btw
Verse bruschetta al Pomodoro 2 krokant geroosterde ciabatta's met verse knoflook, tomaat en basilicum.
€ 3,50 p.p. incl. btw € 3,21 excl. btw
Piccolo borrelplank Borrelplank met Prosciutto di Parma, truffelsalami, gebrande amandelen en druiven.
€ 6,00 p.p. incl. btw € 5,50 excl. btw
Huisgemaakte tiramisu Huisgemaakt volgens authentiek Italiaans recept.
€ 6,00 p.p. incl. btw € 5,50 excl. btw
Beschikbaarheid per arrangement Classic: uit te breiden met de huisgemaakte focaccia met dip. Rosso: vrij te combineren met alle bovenstaande opties. Deluxe: antipasti plank (focaccia, bruschetta én piccolo borrelplank) én tiramisu zijn al inbegrepen.

"Heb je zelf een briljant idee voor een topping of menu op maat? Laat het ons weten!"

* Vaste opstartkosten: € 215,- per boeking, incl. btw (€ 197,25 excl.)

Deze opstartkosten dekt de volledige voorbereiding in onze keuken.

* Reiskosten

Berekend vanaf Arkel op basis van de locatie van je feest. Ons werkgebied is maximaal een uur rijden.

** Arrangementen voor 25 tot 150 personen. Kleiner gezelschap, bijvoorbeeld 15 of 20 personen? Dat kan; we rekenen dan het tarief voor 25 personen.

Hoe lang we bakken hangt af van het arrangement en het aantal gasten. Daar overleggen we vooraf samen over; geef je voorkeur gerust aan in je aanvraag.

Rekenvoorbeeld: 50 personen met Rosso = 50 × € 20,00 + € 215 opstartkosten = € 1.215 incl. btw (€ 1.114,68 excl.), plus reiskosten. Alle prijzen zijn inclusief 9% btw.

Onze pizza's

Elke pizza begint met ons eigen deeg, dat we twee dagen van tevoren maken, en komt vers uit de houtoven op jullie feest. Klik op een foto om hem groter te zien.

Classic

Bij Classic kies je tot 3 van deze 4 klassiekers. Ze zijn ook te kiezen bij Rosso en Deluxe.

Marinara vegan

San Marzano tomatensaus, knoflook, oregano

Margherita vega

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum

Funghi vega

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, kastanjechampignons, basilicum

Salami

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, salami Milano, rode ui, ricotta

Rosso

Bij Rosso kies je tot 5 soorten: uit de 4 Classic-pizza's hierboven en deze 7 extra pizza's.

Dolce Verde vega

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, gegrilde courgette, honing, Parmezaanse kaas, rucola

Pesto e Pomodori Secchi vega

Basilicumpesto, fior di latte mozzarella, zongedroogde tomaten, ricotta, Parmezaanse kaas, basilicum

Diavola pittig

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, pikante salami, groene peper, hot honey

Prosciutto Cotto e Funghi

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, Prosciutto Cotto (gekookte ham), kastanjechampignons

Prosciutto Crudo

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, Prosciutto Crudo, rucola, Parmezaanse kaas, balsamicostroop

Pollo

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, gekruide kip, paprika, rode ui

Gekruid gehakt

San Marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella, gekruid rundergehakt, rode ui, groene paprika

Deluxe specials

Bij Deluxe kies je tot 6 soorten: uit alle pizza's hierboven, plus deze 4 specials die je alleen bij Deluxe kunt kiezen.

Bianca Tartufo e Funghi vega

Ricotta, fior di latte mozzarella, kastanjechampignons, truffelsalsa

Asperge Deluxe

Crème fraîche met citroenrasp, fior di latte mozzarella, groene asperges, pancetta, gekookt ei, Parmezaanse kaas

Salsiccia e Friarielli pittig

Fior di latte mozzarella, Italiaanse salsiccia (Napolitaanse worst), friarielli (Napolitaanse broccoli), Parmezaanse kaas, pittige olie

Salsiccia e Funghi Truffel

Fior di latte mozzarella, Italiaanse salsiccia, kastanjechampignons en truffelsalsa

Vooraf en na

Los toe te voegen bij Classic (focaccia) en Rosso (alles). Bij Deluxe zitten de antipastiplank (focaccia, bruschetta en borrelplank) en de tiramisu al in het arrangement.

Huisgemaakte focaccia met dip

Vers uit de pizzaoven met zeezout en rozemarijn, in hapklare stukjes om samen te delen, met groene pesto en olie met balsamicoazijn om te dippen.

€ 3,00 p.p. incl. btw € 2,75 excl.

Verse bruschetta al Pomodoro

2 krokant geroosterde ciabatta's met verse knoflook, tomaat en basilicum.

€ 3,50 p.p. incl. btw € 3,21 excl.

Piccolo borrelplank

Prosciutto di Parma, truffelsalami, gebrande amandelen en druiven.

€ 6,00 p.p. incl. btw € 5,50 excl.

Huisgemaakte tiramisu

Huisgemaakt volgens authentiek Italiaans recept.

€ 6,00 p.p. incl. btw € 5,50 excl.

Veelgestelde vragen over pizza catering in Krimpen aan den IJssel

Staat je vraag er niet bij? Stuur een WhatsApp of mail, dan hoor je het snel.

Ja. Krimpen aan den IJssel valt binnen ons werkgebied: vanuit Arkel is het ongeveer 41 minuten rijden. We bouwen onze mobiele pizzakeuken op bij jullie feest en bakken daar live.
De arrangementen kosten € 17,00, € 20,00 of € 34,00 per persoon incl. btw, plus € 215 opstartkosten per boeking. Reiskosten rekenen we vanaf Arkel; voor Krimpen aan den IJssel (ca. 46 km) staat het exacte bedrag in je offerte.
Ja, dat doen we graag. We hebben een compacte pizzakeuken die we overal kunnen opbouwen: in de voor- of achtertuin, op het terras, de oprit of in een open schuur. De oven past door een standaard tuinpoort, en stroom of water hebben we niet nodig. Zo wordt het bakken zelf onderdeel van je feest. Na afloop ruimen we alles netjes op. Bekijk een video op Instagram.
Alleen een vlakke, verharde plek van ongeveer 3 bij 3 meter die we zonder trappen of hoge drempels kunnen bereiken, en een parkeerplek in de buurt. Staan we op gras, grind of een lastig bereikbare plek? Meld het vooraf, dan kijken we samen of het kan. Geef ook even aan waar we precies komen te staan, dan kunnen we direct beginnen.
We hebben een droge werkplek nodig: een overkapping, een ruime open garage of een tent. Een tent hebben we zelf. Als het weer slecht wordt voorspeld, bellen we vooraf om het slecht-weerplan te bespreken. Bij storm of onweer kunnen we om veiligheidsredenen niet buiten met de oven werken.
In buffetvorm vanaf onze toonbank. We bakken een of twee pizza's tegelijk, snijden ze in punten en leggen ze op houten planken. Zo komt er steeds een verse, warme pizza uit de oven en kunnen je gasten gedurende het feest verschillende soorten proberen. Dat zorgt voor een ongedwongen sfeer: iedereen pakt een punt wanneer hij wil. Verse pizza in punten op een houten plank
Het liefst op tijd, zeker voor december en de zomerweekenden, omdat we per dag maar een beperkt aantal feesten kunnen doen. Is het kort dag? Vraag het gewoon: soms is er nog een plekje vrij voor een last-minute boeking.
Geen van beide. We komen niet met een grote foodtruck die aan de rand van het feest staat, maar bouwen een compacte pizzakeuken op, op de plek waar jij hem wilt: midden tussen je gasten. We hebben geen restaurant, afhaal- of bezorgservice en werken alleen op boeking, voor bedrijfsfeesten, bruiloften en privéfeesten.
Robin Ros van Pizza Rosso bij de houtgestookte pizzaoven

Het gezicht achter de oven

Pizza Rosso begon bij de zoektocht naar het perfecte deeg: luchtig, knapperig en vol smaak. Wat begon als een hobby in de tuin in Arkel, groeide uit tot een mobiele pizzacatering die naar jullie feest komt.

Nog voordat Pizza Rosso officieel begon, bakten we al op heel wat feesten en partijen. Wat we daar hebben geleerd: een goed feest begint bij duidelijke afspraken. Je weet vooraf precies waar je aan toe bent, we houden je op de hoogte, en op de dag zelf staan we op tijd klaar met verse kwaliteitsproducten.

Bij ons heb je één aanspreekpunt, van je eerste vraag tot de laatste pizza. We denken mee over de planning, de plek van de oven en het menu. Geen massaproductie, maar aandacht voor elke pizza en elke gast.

Robin Ros, Pizza Rosso

Zullen we
bakken?

Vul het formulier in, of stuur een WhatsApp of mail met je datum, plaats en aantal gasten. Binnen 24 uur hoor je of we beschikbaar zijn.

✓ Vrijblijvende offerte ✓ Reactie binnen 24 uur ✓ Eén vast aanspreekpunt
1 Je feest
2 Gegevens